みんなが笑顔になるご飯

支援ハウスの皆さんから熱い要望をいただき

「天ぷら盛り合わせ・土鍋炊き込みご飯」祭りを行いました。

炊き込みご飯は土鍋で炊き、見た目も美味しく、おこげで香り豊かに。

天ぷらはを目の前で調理、揚げたてを存分に楽しんでいただきました。

「いい香りがしてきて、いつ食べられるかソワソワしてた・・」と

皆さん楽しみにされていたようす。

普段とは違う雰囲気の夕食に『美味しい、お腹いっぱい』

と大変満足され、笑顔になられていました。

喜んでいただけている様子に、こちらも嬉しくなり、お互い笑顔に。

作った料理を目の前で喜んで食べていただき、調理師としてとても嬉しい瞬間♬

「毎月も来て欲しい。またすぐに来てね」とラブコールあり。

また機会を作り、現場調理を行いたいと思います。

ありがとうございました。　（スマイルキッチン　Ｙ．Ｙ）